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Ceia de natal completa

  • Foto do escritor: Sarah
    Sarah
  • 26 de dez. de 2020
  • 1 min de leitura

Esse post é a união dos links de cada receita que teve na minha ceia de natal ❤️


Dicas de preparo:

- Comece preparando tudo que é de forno antes: faça os croutons, farofa de sementes, queijo e o bolo. Esses preparos são servidos em temperatura ambiente, então não tem problema se ficarem prontos no meio da tarde.

- Deixe o frango para o final. Asse as batatas nos últimos 20 minutos do frango, colocando elas na grade mais alta do forno. Assim elas ficam crocantes e são servidas quentinhas.

- Enquanto o frango assa finalize a farofa e prepare a salada de repolho e o molho de ervas.

- Pronto, agora você tem uma hora livre até a ceia, pode se arrumar, tomar um vinhozinho e aproveitar.



Queria compartilhar que escolhemos esses pratos para usar os vegetais da estação. Quase toda nossa ceia foi o resultado das colheitas da CSA, nossa comunidade de agricultura orgânica e agroecológica. Os pratos foram feitos a partir do que recebemos nessa semana.


Receitas:

Clique no nome de cada prato (em azul) para ir até sua respectiva receita.














(Na versão da ceia não usei castanhas)






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