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  • Foto do escritorSarah

Azeitonas marinadas

Oieee!


Chegando aqui em clima de natal com azeitonas diferentes, pra dar um gostinho extra na mesa de fim de ano


Essa receita é rápida e fácil de fazer, e todo mundo vai amar!





Como fazer Azeitonas Marinadas


Ingredientes:


  • 1 pote de azeitona

  • 1 colher de sopa de folha de tomilho fresca

  • Uma micro pitada de pimenta em flocos

  • 3 dentes de alho picadinhos

  • Raspas de 1 limão

  • Suco de limão

  • 1 folha de louro

  • 3 ou mais colheres de sopa de azeite de oliva

Como fazer:


Retire a azeitona do pote e descarte todo o liquido que vem com ela. Reserve.


Em uma frigideira adicione os temperos: tomilho, louro, alho, pimenta, raspas de limão e o azeite. Leve para dourar durante cerca de um minuto


Retire essa mistura do fogo e de uma boa espremida em metade de um limão. Misture tudo


Adicione nas azeitoas e mexa delicadamente.


Deixe descansar por no mínimo 1 hora, para integrar todos os sabores


Ah! Na foto coloquei também algumas estrelinhas que fiz com palmito!


Aproveite!

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