• Sarah

Cajuzinho de tâmaras

Atualizado: Mar 2

Essa receita de cajuzinho de tâmara é uma delícia, prática, não precisa de leite condensado e não leva açúcar. Quem me passou ela foi a @danielafsilveira e a receita é original da nutri Laís Furlaneto (@laisfurlanetonutri).


Essa receita é:

Fácil

Gostosa

Afetiva

Vegana

Sem açúcar

Um docinho para todas as horas


Eu sou apaixonada por tâmaras. O bombom da natureza, doce, cremosa, versátil. Elas ficam perfeitas nessa receita.


Como fazer Cajuzinho de tâmaras


Ingredientes:

  • 1 xícara de tâmara

  • 1/2 xícara de amendoim torrado

  • 3 colheres sopa de cacau

  • Finalização: leite de coco em pó ou açúcar de confeiteiro

Como fazer:

Leve para o processador todos os ingredientes: a tâmara, amendoim e cacau. Bata até ter a textura desejada. Gosto que fique com alguns pedaços aparentes, então bati só até a tâmara virar uma pasta.


Enrole e passe no leite de coco em pó ou no açúcar de confeiteiro e esta pronto.


Dica! Se sua tâmara for muito seca, deixe por alguns minutos de molho em água quente. Isso irá facilitar na hora em que for bater e garantirá um resultado extra cremoso.




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