Essa receita de cajuzinho de tâmara é uma delícia, prática, não precisa de leite condensado e não leva açúcar. Quem me passou ela foi a @danielafsilveira e a receita é original da nutri Laís Furlaneto (@laisfurlanetonutri).
Essa receita é:
Fácil
Gostosa
Afetiva
Vegana
Sem açúcar
Um docinho para todas as horas
Eu sou apaixonada por tâmaras. O bombom da natureza, doce, cremosa, versátil. Elas ficam perfeitas nessa receita.
Como fazer Cajuzinho de tâmaras
Ingredientes:
1 xícara de tâmara
1/2 xícara de amendoim torrado
3 colheres sopa de cacau
Finalização: leite de coco em pó ou açúcar de confeiteiro
Como fazer:
Leve para o processador todos os ingredientes: a tâmara, amendoim e cacau. Bata até ter a textura desejada. Gosto que fique com alguns pedaços aparentes, então bati só até a tâmara virar uma pasta.
Enrole e passe no leite de coco em pó ou no açúcar de confeiteiro e esta pronto.
Dica! Se sua tâmara for muito seca, deixe por alguns minutos de molho em água quente. Isso irá facilitar na hora em que for bater e garantirá um resultado extra cremoso.
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